30 קערות הבודהה הטובות ביותר

איזה סרט לראות?
 
קפוץ למתכון

30 קערות בודהה המזינות הטובות ביותר בסביבה. הקערות הצמחוניות והטבעוניות הצבעוניות הללו מפוצצות במרכיבי מאקרו כדי לתדלק את הגוף והנפש שלך.





גברים בשחור הקדמה

קערות בודהה, קערות הזנה, קערות קשת בענן, קשתות היפי, קערות מאקרו, קערות יוגה... ליופיים האלה יש שמות רבים והם הפכו פופולריים יותר ויותר במהלך השנים האחרונות. ואני, למשל, לא יכולתי להיות מאושר מזה! הייתי שמח לאכול את הקערות הצבעוניות האלה לארוחת בוקר, צהריים וערב. הם פשוטים להכנה, יפים, מזינים וידידותיים (אולי באופן מפתיע) לילדים.



הדרך האהובה עליי להגיש קערות בודהה לארוחת ערב מלוחות היא להציב קערות של מרכיבים/תוספות צפופות ותוספות ולתת לכל אחד להכין את הקערה שלו. אין כללים - רק הקפידו לכלול ירקות וחלבונים, ומספר צבעים ומרקמים. אם תקדישו שעה במהלך סוף השבוע כדי להכין מאכלים שלוקחים יותר זמן, קערות הבודהה שלכם יהיו קלות ומהירה. אני אוהב לבשל קינואה, עדשים וכמה ירקות כמו סלק ובטטה בסוף השבוע. אתה יכול להלביש את הקערות שלך עם הרוטב האהוב עליך או להוסיף כף חומוס, טחינה, סלסה או גוואקמולי. או להשאיר אותם לא מחופשים!



אלה קערות חומוס ברביקיו קוריאניות הם אחד המתכונים האהובים על קערת בודהה בריאים מאוד. מרינדת החומוס מעוררת תיאבון וממכרת. כל המשפחה שלי אוהבת את זה.

קערת בודהה דומה עשויה עם טופו קל אפוי עם זיגוג רוטב סויה ג'ינג'ר .



בכל אופן שמתבלים אותו, טופו הוא תוספת נהדרת בחלבון לקערות על בסיס צמחי. אני אוהב את הסלט הזה עם ירקות צבעוניים, טופו פריך ו רוטב טחינה לימון אוֹ הלבשת האלה ירוקה .

רבקה הול סרט חדש

אם יש לך סיר מיידי, זה קערת בוריטו צ'יפוטלה עם שעועית ואורז כל כך קל להכין מאפס. הוסף קצת צ'יפוטלה מוקפץ לעוד יותר חלבון.

קערות הכנה לארוחת קינואה עם רוטב לימון שמנת כל כך טעימים ומזינים. אני יכול לאכול את זה לארוחת צהריים כל יום.

קערת קינואה עם קייל צלוי, אבוקדו וביצה עלומה היא אחד המתכונים המומלצים שלי לארוחת צהריים או ערב ללילות שבהם  אין מה לאכול בבית. זה הרבה יותר בריא, זול ומהיר יותר ממשלוח הפיצה הזה שישאיר אותך עם כאב בטן.

סדין קערות בודהה עם רוטב טחינה הם דרך מצוינת לנקות את המקרר ולהעמיס על הצלחת שלך ירקות, קינואה ופלאפל.

בואו נדבר רגע על רטבים. יש לי כמה רטבים אהובים על קערת בודהה שמוסיפים המון טעם לכל קערת בודהה. לקערות בסגנון מקסיקני, גוואקמולי או סלסה עובדים מצוין. להודי השתמש בצ'אטני כזה צ'אטני חמוציות או רוטב יוגורט. עבור קערות בודהה תאילנדי השתמש האהוב עליי רוטב בוטנים תאילנדי (בתמונה למעלה) ולשימוש ים תיכוני זה פשוט רוטב טחינה .

חנה מסאלה הוא הכוכב של קערה זו בהשראה הודית עם אורז כורכום מוזהב.

עדשים אדומות דאל היא עוד מנה בהשראה הודית שמכינה קערה טעימה.

green river killer נטפליקס

קערת השבוע שלי בודהה החורפית: חומוס בקארי עם נבטי בריסל צלוי, גזר סגול, בטטה סגולה, סלק זהוב וצנוניות, אבוקדו וטחינה על מצע קינואה. מתכון בסוף 🙂

30 מתכוני קערת בודהה האהובים עלי
  1. קערת קשת מקסיקני אורז ושעועית
  2. קערת קינואה, קייל וביצים (בתמונה למעלה)
  3. קערת בודהה חומוס בקארי (בתמונה למעלה והמתכון למטה)
  4. פרפי פודינג צ'יה טבעוני קל
  5. קערות אסאי
  6. קערות פיטאיה
  7. קערות קשת
  8. קערות סושי צמחוניות
  9. קערות טופו בודהה אפויות מנגל
  10. קערות טאקו קינואה
  11. בטטות אפויות ממולאות
  12. קארי דלעת חמאה עם דלעת, כרובית וחומוס
  13. קערת אורז חריפה מנגו אבוקדו מבית אהבה ולימונים
  14. קערת ירקות תפוז צ'ילי
  15. קערת תבואה של האלה היוונית מקציר חצי אפוי
  16. קערות הזנה צלויות עם רוטב טחינה לימון מבית זוג מבשלים
  17. קערות אושר החורף האולטימטיביות עם פלאפל מ-Pinch of Yum
  18. דבש ג'ינג'ר טופו וגי מוקפץ מקורט יאם
  19. קערות קינואה ים תיכוניות עם רוטב פלפל אדום קלוי
  20. קערות כוח קינואה טבעוניות עם ירקות צלויים ורוטב אבוקדו מפסטו אבוקדו
  21. קערת בודהה בסגנון תאילנדי מבית Leelalicious
  22. צ'ימיצ'ורי נוריש קערה מבית The Simple Veganista
  23. סלט קוב חורף מהתחלה עם תזונה
  24. שוק האיכרים קערות אטריות מיסו שומשום מ-Half Baked Harvest
  25. קערת שמש עם טחינה מזרעי חמניות מבית חגיגה
  26. קערת זוהר קיץ מבית Feasting at Home
  27. קערת בודהה חומוס בטטה עם רוטב טחינה מייפל לימון
  28. Nuurish + Glow Bowl עם חומוס עגבניות מיובשות מבית Oh She Glow ס
  29. קערת עדשים בסתיו טבעוני עם קרם טחינה של גוגי ג'ינג'ר מבית The First Mess
  30. פולנטה עם עדשים צרפתיות מ-In Pursuit of More
  31. קערת איזון סלט קייל מתחילת בתוך תזונה
אם אתה יותר אדם חזותי, כמוני, ורוצה לראות את קערות ה-Sheet Pan בודהה שלי בפעולה, צפה בסרטון הקצר!

המשך לתוכן

רכיבים

  • 2 (15 אונקיות) קופסאות חומוס
  • 2 כפות שמן זית כתית מעולה
  • 1/2 כפית מלח ים
  • 1 כפית אבקת קארי
  • 2 כוסות קינואה מבושלת או בסיס אחר
  • הירקות המועדפים להכנת קערת הבודהה שלך
  • חומוס או רוטב טחינה

הוראות

  1. מחממים תנור ל-400 מעלות F. מסננים ושוטפים את החומוס. מייבשים בעדינות חומוס עד שהוא כבר לא רטוב ומבריק. על תבנית עם נייר אפייה, זורקים חומוס עם שמן זית ומלח לציפוי. צולים במשך 25 דקות, או עד שהם פריכים. לזרוק עם אבקת קארי וליהנות חמים!
מידע תזונתי:
תְשׁוּאָה: 4 גודל מנה: 1
כמות למנה: קלוריות: 469 שומן טוטאלי: 21 גרם שומן רווי: 3 גרם שומן טראנס: 0 גרם שומן בלתי רווי: 17 גרם כולסטרול: 17 מ'ג נתרן: 504 מ'ג פחמימות: 54 גרם סִיב: 10 גרם סוכר: 6 גרם חֶלְבּוֹן: 19 גרם