מתכון קל לפודינג צ'יה טבעוני. כל מה שאתה צריך זה יחס אחד פשוט.
צפו בקימטסו נו יאיבה
בשבוע שעבר פרסמתי את ארוחת הבוקר של 'המזון המהיר' שלי אינסטגרם והבנתי שלא פרסמתי כאן על אחת מארוחות הבוקר האהובות עלי. הייתי במכונית ממש אחרי הירידה לבית הספר עם כוס הפודינג היפה שלי של צ'יה ופירות יער. בעומס להכין לילדים ארוחות בוקר וצהריים אני לא תמיד זוכרת או שיש לי זמן להאכיל את עצמי בארוחת בוקר מזינה. אז פודינג צ'יה הוא הבחירה שלי. אני לוקח דקה אחת לנער חלב שקדים וזרעי צ'יה יחד לפני השינה ויש לי ארוחת בוקר מיידית מוכנה בבוקר.
אני מודה שלא הייתי חובב פודינג צ'יה בפעם הראשונה שניסיתי אותו. עם זאת, גדלתי לאהוב לחלוטין פודינג צ'יה ואפילו בעלי אוהב דגנים נמצא על הסיפון ומתרגש מאוד כשעשיתי מנה גדולה. צ'יה היא מקור נפלא לחלבון ואנרגיה על בסיס צמחי. מזון העל הזה שימש לראשונה את האצטקים כבר בשנת 3500 לפני הספירה! הזרעים הקטנים האלה מתנפחים בנוזל, ויוצרים שכבה חיצונית ג'לטינית קצת כמו טפיוקה.
איך להכין פודינג צ'יה
פודינג צ'יה לא באמת דורש מתכון בכלל. זה כל כך פשוט. כל מה שצריך לזכור הוא היחס הזה: 3 כפות צ'יה לכל כוס נוזל. ואז תן לזה לשבת לילה. אני תמיד משתמש בחלב שקדים וניל לא ממותק, אבל כל חלב יעבוד. אתה יכול גם לערבב פירות, קינמון, קצת דלעת, קקאו... מה שאתה אוהב!
למד כיצד לכסות כפיות לכפות כאן !
אחרי שהפודינג יושב לילה זה הזמן לאכול. אני הכי אוהב פודינג צ'יה עם מעט גרנולה או אגוזים ופירות יער. זה הרבה יותר טעים עם קצת קראנץ' וגיוון למעלה.
באיזו שעה יוצאים דיסני פלוס
פודינג צ'יה מצויין גם בשכבות בשייקים.
אפרסמון עם קורט קינמון.
ניסית כבר פודינג צ'יה'>
עוד מתכוני צ'יה שאתה צריך לנסות
- פודינג צ'יה שוקולד טבעוני
- כוסות פודינג ברי צ'יה
- איך להכין ריבת צ'יה עם כל ברי
- דייסת שיבולת שועל עתירת חלבון
רכיבים
- 1 כוס חלב שקדים וניל לא ממותק (או חלב אהוב)
- 3 כפות זרעי צ'יה
- סטיביה נוזלית או סירופ מייפל לפי הטעם
הוראות
- מניחים חלב שקדים וזרעי צ'יה לתוך צנצנת שימורים ומכסים במכסה. מנערים עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים כפית סירופ מייפל או ממתיקים לפי הטעם עם סטיביה או ממתיק רצוי. מניחים בטמפרטורת החדר למשך 10 דקות כדי להסמיך ומערבבים או מנערים שוב. מכניסים למקרר לשלוש שעות לפחות או ללילה.
- מגישים עם פירות יער, אגוזים, זרעים, גרנולה, או מה שאתם אוהבים!
מידע תזונתי:
תְשׁוּאָה: שתיים גודל מנה: 1כמות למנה: קלוריות: 128 שומן טוטאלי: 7 גרם שומן רווי: 1 גרם שומן טראנס: 0 גרם שומן בלתי רווי: 6 גרם כולסטרול: 0 מ'ג נתרן: 5 מ'ג פחמימות: 16 גרם סִיב: 7 גרם סוכר: 6 גרם חֶלְבּוֹן: 4 גרם