קרוסטיני בטטה עם אבוקדו, רימון וקוויאר ליים

קרוסטיני בטטה! פרוסות בטטה אפויות עם אבוקדו, קוויאר ליים ורימון הם מתאבנים יפים לחג. הפוסט הזה נערך בחסות Fruit Stand, אבל כל הדעות הן שלי.

כשהחגים מתקרבים במהירות, הגיע הזמן להתחיל לתכנן את תפריטי חג ההודיה שלנו. אני לא יכול לחשוב על מקום טוב יותר להתחיל בו מאשר מתאבן יפה לחג. קרוסטיני בטטה נוצרו בהשראת אחד המתכונים הפופולריים ביותר שלי בכל הזמנים, ביס חמוציות נוצץ .

אבל הפעם, הביסים עשויים מכל מרכיבי המזון המלאים כמו פרוסות בטטה אפויות, פירה אבוקדו, שני סוגי ליים (כולל קוויאר ליים!), רימון וכוסברה. קרוסטיני בטטה אבוקדו-ליים הם השילוב הנפלא ביותר של טעם ומרקם, ומושלם לאירוח בחג.

העונות הטובות ביותר של מירוץ הדראג של רופול

קרוסטיני בטטה הם כמו מיני טוסט אבוקדו בטטה. אם אתה אוהב טוסט אבוקדו כמוני, אל תפספס את שלנו רעיונות טוסט אבוקדו הודעה.

איך להכין טוסט בטטה קרוסטיני

קרוסטיני, טוסטים קטנים, מיוצרים באופן מסורתי עם לחם כמו באגט. אתה יכול לבדוק את שלנו ברוסקטה עגבניות אותנטית לגרסה מסורתית. מתכון קרוסטיני בטטה זה, לעומת זאת, עמוס בעוד יותר טעם ותזונה.

תצטרך בערך 2 בטטות בגודל בינוני כדי להכין מתאבן פשוט זה. פורסים את הבטטות לרוחב, בעובי של כ-1/4 אינץ'. נסו לחתוך פרוסות אחידות, כאילו הן דקות מדי, הן יישרפו. מברישים רק במעט שמן זית, ואז מתבלים בקורט קטן של מלח ופלפל.

אופים פרוסות בטטה

אופים את פרוסות הבטטה עד שהן משחימות מבחוץ, הופכים פעם אחת, באמצע הדרך. תן להם להתקרר מספיק כדי להתמודד, ואז הם מוכנים להתלבש!

תאריך יציאה של demon Slayer עונה 2 בנטפליקס

למעלה פרוסות בטטה אפויות

יש כל כך הרבה אפשרויות כשזה מגיע לציפוי טוסט בטטה או קרוסטיני. בעוד שיש אנשים שאוהבים להשתמש בגבינה כמו גבינת ברי או עיזים, אני אוהב את השילוב של אבוקדו ובטטה.

פיזור של רימונים, מלח שחור וקוויאר ליים מוסיף תוספת של רעננות וצבע עסיסי שהופכים אותם למושלמים לחגיגות החגים.

מה הם קוויאר לימס'>

מרכיב אחד שמכין את הקרוסטיני הבטטה הזה בֶּאֱמֶת מיוחד וראוי לכל תפריט חג הוא קוויאר ליים. אתה יכול לקבל קוויאר ליים במשלוח טרי מ-Good Land Organics ב FruitStand.com .

כשתעשה זאת, תקבל 1/2 ק'ג קוויאר ליים (בערך 20 - 25 ליים), כרטיס מתכון גורמה, תבלין בונוס אקזוטי, ושקית בד היפהפייה לשימוש חוזר.

אף על פי שקוויאר ליים בדרך כלל נמשכים עד שבוע אחד, הזמנת ליים קוויאר אורגניים תהיה מוגנת על ידי התמיסה שמקורה בצמחים של Apeel, שאמורה לשמור אותם טריים עד פי 3 יותר.

צפה בכדורגל בשידור חי בחינם

הידוע גם בשם ליים אצבע, פרי ייחודי זה מלא בפניני מיץ ליים הדומות לקוויאר! הפנינים יכולות לנוע בין שקופות לורודות! כל שעליך לעשות הוא לחתוך את הקוויאר ליים לשניים לרוחב, ולסחוט בעדינות את קוויאר מיץ הליים החוצה.

השתמש בקוויאר ליים בכל מקום שבו תשתמש בליים או שתרצה תוספת של טעם רענן בהיר. הם עובדים היטב על קינוחים, טאקו, קוקטיילים ועוד.

עוד מתאבנים יפים על בסיס צמחי

• ספרינג רולס טרי עם רוטב בוטנים
• Edamame חומוס
• חומוס קלאסי
• מטבל ארטישוק תרד טבעוני

רכיבים

• 2 בטטות בינוניות חתוכות לעיגולים של 1/4 אינץ'
• 1 כף שמן זית כתית מעולה
• 1 אבוקדו בשל גדול
• 1 כפית מיץ ליים טרי
• ¼ כוס רימון רימון
• קורט מלח שחור
• 2 קוויאר ליים
• ¼ כוס כוסברה טרייה ו/או ירוקים מיקרו, לקישוט

הוראות

1. מחממים את התנור ל-400 מעלות F. קישור עם תבנית אפייה
   נייר פרגמנט.
2. מניחים את עיגולי הבטטה על תבנית האפייה באחד
   שִׁכבָה. מברישים בשמן זית. מפזרים מלח ופלפל.
3. צולים עד השחמה מלמעלה, כ-25 דקות. בדוק במהלך
   את 10 הדקות האחרונות כדי להבטיח שבטטות לא יישרפו. להפחית את
   הטמפרטורה ל-300, הופכים את פרוסות הבטטה וצולים עוד 25
   דקות.
4. בינתיים, בקערה קטנה, מרסקים קלות את האבוקדו עם
   את מיץ הליים הטרי.
5. להרכבת קרוסטיני הבטטה מסדרים את המתוק
   פרוסות תפוחי אדמה על צלחת הגשה. כף כחצי כף אבוקדו על
   כל סיבוב. למעלה עם 3-4 כדורי רימונים, וקורט מלח שחור.
6. חותכים קוויאר ליים לשניים לרוחב, וסוחטים בעדינות סביב
   1/8 כפית פניני קוויאר ליים מלמעלה. מקשטים בכוסברה ו/או
   מיקרו ירוקים. ליהנות בטמפרטורת החדר.

מידע תזונתי:

מידע תזונה מחושב אוטומטית על ידי Nutritionix. אני לא תזונאי ולא יכול להבטיח דיוק. אם הבריאות שלך תלויה במידע תזונתי, נא לחשב שוב עם המחשבון המועדף עליך.