עוגיות דלעת טבעוניות

מחפשת פינוק דלעת מתוק

בשבוע שעבר פרסמנו עוגיות אפרסמון , ועוגיות הדלעת הטבעוניות האלה דומות, אבל אפילו טובות יותר, לדעתנו. קל להקציף אותם כשיש לך פחית נוספת פירה דלעת סְבִיב.

עוגיות דלעת טבעוניות רכות וכריות. הם מכינים פינוק מתוק נהדר שהילדים שלי אוהבים לקבל אחרי בית הספר או בקופסאות האוכל שלהם. הנה איך להכין אותם.

מה תצטרכו עבור עוגיות דלעת טבעוניות

כמו ה-AMAZING שלנו עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות , בראוניס , ו קאפקייקס , זהו מתכון לעוגיות דלעת טבעוניות קלאסיות, ולא סופר בריא.

המתכון הזה עובד כל כך טוב כי דלעת, כמו רסק תפוחים וביצי פשתן, עובדת היטב כתחליף ביצים. כיום יש הרבה אפשרויות נהדרות לחמאה טבעונית כמעט בכל חנות מכולת. אני בדרך כלל משתמש ב-Miyoko's, שעשוי מאגוזי קשיו ושמן קוקוס או מקלות אפייה של Earth Balance . הפעם הייתה לנו חמאה טבעונית על בסיס שמן אבוקדו שגם עבדה טוב.

מה הטעם של עוגיות דלעת'>

עוגיות הדלעת הטבעוניות האלה מאוד רכות ודמויות לעוגה. דלעת יוצרת עוגייה לחה ורכה מאוד. הבת שלי השוותה אותם לחלקי מאפינס. אם אתה מעדיף עוגיות פריכות, נסה את אלה עוגיות השוקולד צ'יפס העתקות של קאפלו .

טעם הדלעת מגיע בצורה מושלמת ותבחין בתבלינים כמו קינמון, אגוז מוסקט וציפורן.

עוגיות דלעת שוקולד צ'יפס טבעוניות

הילדים שלי הכי אוהבים את העוגיות האלה עם הטפטוף, עם זאת, אני מעדיף הרבה נתחי שוקולד מריר נמס. הכינו את העוגיות האלה עם או בלי שוקולד.

אם משתמשים בשוקולד, אני ממליץ על שוקולד מריר קצוץ. יש גם שוקולד צ'יפס טבעוני ללא חלב זמינים ממותגים כמו Enjoy Life.

עוגיות הדלעת האלה אפילו יהיו טעימות משובצות בחמוציות טריות לפרץ חמצמץ של טעם עסיסי. נסו אותם לסתיו או הביאו אותם לא חג ההודיה טבעוני חֲגִיגָה. רוצה עוד יותר מתכוני דלעת טבעוניים'>20 מתכוני הדלעת הטבעוניים הטובים ביותר לארוחת ערב ולקינוח.

עוגיות דלעת טבעוניות

האם אתה מחפש את מתכוני הדלעת הטבעוניים הטובים ביותר? נסה את עוגיות הדלעת הטבעוניות הטעימות האלה. עוגיות הדלעת הטבעוניות האלה רכות ועוגות וטעימות עם שוקולד צ'יפס או זילוף פשוט של ציפוי.

רכיבים

עוגיות

• 2 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 2 כפיות קינמון טחון
• 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון
• 1/2 כפית ציפורן טחון
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה טבעונית, טמפרטורת החדר
• 3/4 כוס סוכר מגורען
• 3/4 כוס סוכר חום
• 1 1/4 כוסות מחית דלעת (שימורים או תוצרת בית)
• 1 כפית תמצית וניל

ציפוי אופציונלי

• 2 כוסות אבקת סוכר
• 3-5 כפות חלב סויה (או חלב צמחי אחר)
• 2 כפות חמאה טבעונית מומסת
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מרפדים 2 דפי עוגיות בנייר אפייה או בסילפט.
2. מקציפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, הקינמון, אגוז המוסקט, הציפורן והמלח.
3. בקערת המיקסר, קרמי יחד את החמאה ושני הסוכרים. מוסיפים את מחית הדלעת והוניל ומערבבים עד לאיחוד.
4. השתמשו בכף עוגיות או בכף כדי לגרוף כדורי בצק בגודל 2 אינץ' ולהניח אותם על דפי העוגיות המוכנים, במרחק של 2 ס'מ זה מזה. לחץ בעדינות על כדורי בצק העוגיות כדי לשטח אותם מעט.
5. אופים במשך 15 דקות. מעבירים לרשת לצינון.
6. אם מכינים ציפוי, בקערה קטנה, טורפים יחד את אבקת הסוכר, החמאה המומסת, הווניל וחלב הסויה עד לקבלת תערובת חלקה. מזלפים מעל עוגיות שהתקררו בעזרת מזלג.

הערות

עוגיות דלעת שוקולד צ'יפס, לערבב 2 כוסות שוקולד מריר קצוץ לתוך הבצק לפני הסקופ ולדלג על הציפוי.

ראיון לין-מנואל מירנדה

אני אוהב את העוגיות האלה עם פיזור קטן של סוכר טורבינדו מעל במקום ציפוי. זה מוסיף קראנץ' מתוק עדין.

מתכון מותאם מ עוגיות דלעת מצופות

מידע תזונתי:

מידע תזונה מחושב אוטומטית על ידי Nutritionix. אני לא תזונאי ולא יכול להבטיח דיוק. אם בריאותך תלויה במידע תזונתי, נא לחשב שוב עם המחשבון המועדף עליך.