קאפקייקס לבנדר במילוי לימון

עוגיות לבנדר לימון במילוי לימון יפהפיות כל כך מקסימות ומושלמים לאביב, קיץ, מקלחת תינוקות וחתונות!

קאפקייקס לבנדר, מילוי לימון קארד, ציפוי דבש לבנדר. לעוגיות לבנדר יש טעם פרחוני עדין שמשלים על ידי לימון.

לבנדר משמש לעתים קרובות בבישול בפרובנס ומשתלב בצורה מושלמת עם לימון. זה מוסיף תווים פרחוניים מקסימים לכל מה שאתה מבשל. לבנדר הוא אחד מעשבי התיבול בפרובאנס, שהוא אחד מעשבי התיבול/תבלינים האהובים עלי ביותר לשימוש.

חידון עולם הקוסמים של הארי פוטר האוס

איך להכין קאפקייקס לימון לבנדר

אתה יכול למצוא לבנדר קולינרי בחנויות בישול גורמה כמו וויליאמס-סונומה, בכמה שווקי איכרים ובאמזון (ראה כרטיס מתכונים לקישור). כשמבשלים עם לבנדר עדיף להשתמש בכמות קטנה כדי שזה לא יהיה משתלט ויזכיר סבון.

לאחר אפיית הקאפקייקס הלבנדר, חותכים גליל קטן מהקאפקייק למילוי. קאפקייקס ממולאים נפלאים כי הם מוסיפים טעם ולחות בלתי צפויים. קרם לימון מושלם עם לבנדר. נסה את זה אצלנו קרפים במילוי לימון הַבָּא!

אם יש לך לבנדר טרי שגדל בקרבת מקום, מעל כל קאפקייק פרח לבנדר. אתה יכול למצוא צמחי לבנדר טריים במשתלות, ולבנדר טרי חתוך באביב בשווקי איכרים.

עוד מתכוני לבנדר

• סירופ לבנדר פשוט (ללאטה!)
• לבנדר לימונדה
• תה לבנדר תוצרת בית
• פצצות אמבטיה עם לבנדר

רכיבים

קאפקייקס

• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כפית פרחי לבנדר מיובשים
• 1/2 כוס חמאה, בטמפרטורת החדר
• 2 ביצים
• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כוס חלב

מילוי

• 1/4 כוס לימון קרד (אפשר להכין בעצמך, או להשתמש בחנות)

ציפוי

• 1 מקל חמאה, טמפרטורת החדר
• 8 גרם גבינת שמנת, טמפרטורת החדר
• 1.5 כפיות דבש לבנדר (ניתן להשיג בחנויות גורמה וחוות לבנדר)
• 3 כוסות סוכר קונדיטורים

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס; מרפדים תבנית מאפינס של 12 ספירות בציפוי נייר.
2. מכניסים את הסוכר ואת פרחי הלבנדר למעבד מזון. מעבדים קצרות לשילוב.
3. מעבירים את סוכר הלבנדר לקערה עם החמאה ומקציפים יחד עד שהוא חיוור ותפוח.
4. מקציפים את הביצים לתוך תערובת החמאה, אחת בכל פעם, ואז מנפים פנימה את הקמח ומקפלים בעדינות. מערבבים פנימה את החלב, ואז מכניסים את התערובת לתוך כוסות המאפינס.
5. אופים כ-18 דקות עד לתפיחה והזהבה ושיפוד הננעץ במרכז יוצא נקי, ואז מעבירים לרשת לצינון.
6. השתמשו בסכין חיתוך כדי להסיר 'פקק' מהקאפקייקס שלכם. ממלאים את החור בקרם לימון.
7. מקציפים חמאה, גבינת שמנת ודבש יחד עד לאיחוד. מקציפים סוכר לקצף יציב מספיק.
8. פרוסט קאפקייקס ומעליהם פרח לבנדר.

מוצרים מומלצים

בתור עמית אמזון וחבר בתוכניות שותפים אחרות, אני מרוויח מרכישות מתאימות.

• פרחי לבנדר אורגניים מיובשים | מושלם עבור תה, אפייה, לימונדה, יופי עשה זאת בעצמך, שקיות וניחוח טרי | 100% Raw מצרפת | שקית קראפט גדולה בנפח 4oz הניתן לסגירה חוזרת | על ידי FGO

מידע תזונתי:

מידע תזונתי מחושב אוטומטית על ידי Nutritionix. אני לא תזונאית ולא יכולה להבטיח דיוק. אם הבריאות שלך תלויה במידע תזונתי, נא לחשב שוב עם המחשבון המועדף עליך.