כורכום תה זהב חלב עם תבליני צ'אי

איך מכינים לאטה זהוב טבעוני נטול קפאין עם כורכום ותבליני צ'אי.

בשבוע שעבר פרסמתי מתכון לא שייק כורכום טרופי . והבנתי, בזמן שאנחנו על הנושא החם של כורכום, כדאי שאחלוק את אחד מהפינוקים האהובים עלי לפני השינה - תה כורכום. כוס תה צמחים אחרי שהילדים הולכים לישון הייתה חלק משגרת הערב שלי מאז שאני זוכרת את עצמי. הטקס הקטן הזה מסמן לגוף ולנפש שלי שהגיע הזמן להירגע ולנוח, וספל חם בידי גורם לי להרגיש חם ונעים.

למדתי לראשונה על תה כורכום, או 'חלב זהב' לפני כמה שנים מבלוגרית בבריטניה (אני לא זוכרת מי), ומאז אני מכינה אותו. חלב זהוב הוא קרמי, חם ומעט מתוק. בעיני, זה הקינוח המושלם או פינוק שעת תה אחר הצהריים. כורכום מכיל כורכומין, תרכובת ריפוי רבת ​​עוצמה, ולכן אני מנסה להוסיף אותו לתזונה שלנו לעתים קרובות ככל האפשר. הטעם העדין הזה עובד בכל דבר, החל מרקים ורטבים ועד אורז, שייקים ותה!

הופעות בשידור חי הערב

עדכון: אם תרצה גרסת אספרסו של המתכון הזה, נסה את שלי Golden Pumpkin Spice Latte!

כורכומין יתרונות בריאותיים:

• דַלֶקֶת
• דלקת מפרקים שגרונית
• דִכָּאוֹן
• סוכרת
• סרטן
• סימני הזדקנות
• בריאות המוח

מה הטעם של תה כורכום/ לאטה חלב זהב'>

ובכן, האם אי פעם שתית צ'אי לאטה? אני מוסיפה חלק מאותם תבלינים, כך שיש לו אותם טעמים חמימים ונעימים. רק כתום עז. כורכום טרי צץ בחנויות מכולת לאחרונה, אז אתה יכול להשתמש בזה, ולגרר את הכורכום הקלוף ישירות לתוך הסיר, או להשתמש במגוון המיובש בצנצנת התבלינים.

איך להכין לאטה כורכום זהוב

אני נהנה בסגנון תה הכורכום שלי, עם בסיס שקדים או חלב סויה שמנת. אם אתה לא רוצה שהוא כל כך עשיר, אתה יכול לבשל את התבלינים שלך עם מים ואז להוסיף חלב בסוף, כפי שהיית עושה עם תה או קפה אנגלי. תה כורכום כל כך קל להכנה. פשוט הביאו את המים או החלב שלכם לרתיחה, וזרקו פנימה כפית של כורכום מיובש (יותר אם אתם משתמשים טריים) ותבלינים.

מערבבים את זה יחד ומבשלים במשך דקה או שתיים כדי להחדיר את התבלינים החמים הנפלאים האלה לחלב או למים. ממתיק לפי הטעם עם דבש, סירופ או סטיביה. אני משתמש בכמה טיפות של סטיביה נוזלית אורגנית (המותג של טריידר ג'ו הוא האהוב עליי).

איך להגיש לאטה גולדן כורכום

הורידו את תה הכורכום מהאש ומזגו לספל או לספל תה. היום אחר הצהריים אני נהנה מכוס יחד עם ההזנה האהובה עליי Raw Brownie Bars . הם נהיו מפוארים במיוחד עם כמה זילוף טבעי השבוע. כי ילדים.

ניסית כבר תה כורכום'>

באיזה ערוץ הרווקה נמצאת

אם אתה חושב שתרצה תה כורכום, אבל אתה נכנס לתלם הקיץ של מזג האוויר החם, אתה יכול לשמור צנצנת של תה הכורכום שלך במקרר ולשתות כוס על קרח בכל פעם שאתה מרגיש שאתה יכול להשתמש במבחר- אני למעלה. זה טעים לא פחות!

אני גם רוצה להתוודות שבכמה לילות, כשאני נרדם כשאני מכניס את הבנות שלי פנימה, ויוצא החוצה עם עיניים מטומטמות ב-21:00, אני לוקח את המסלול הכי קל ומחמם שקית תה כורכום. אני אוהב את שתי האפשרויות, אז אני חולק את שתיהן איתך. אני משתמשת בתה כורכום אורגני של Numi, אותו קיבלתי מזונות מלאים , אבל אתה יכול גם להיכנס לאינטרנט.

רכיבים

• 1 כוס חלב שקדים לא ממותק
• 1 כפית כורכום טחון
• 1/4 כפית קינמון
• 1 קורט ג'ינג'ר
• 1 קורט אגוז מוסקט
• כוכב אניס 1
• ממתיק לבחירה לפי הטעם (אני משתמש בכמה טיפות של סטיביה אורגנית)

הוראות

1. מקציפים חלב ותבלינים בסיר על אש בינונית עד שהם מתאחדים ופשוט מתבשלים. מבשלים 1 עד 2 דקות כדי להחדיר את התבלינים. מוזגים בזהירות לספל או כוס תה וממתיקים לפי הטעם.

מידע תזונתי: