מהרגע מופע האפייה הבריטי הגדול המארחים נואל פילדינג ומאט לוקאס הציגו את הנושא של השבוע - השבוע הגרמני - הייתה לי תחושה בטיפשות שזה הולך להיות השבוע של יורגן להפסיד. אחרי הכל, האופה הגרמני צבר ניצחונות באוהל מאז תחילת הסדרה. ההיכרות שלו עם האפייה הטבטונית יחד עם המיומנות הטכנית האינטנסיבית שלו הייתה חייבת לתת לו יתרון, נכון?
להיפך, אני חושב מופע האפייה הבריטי הגדול השבוע הגרמני היה לא הוגן ל יורגן, שהופגז בלחץ מוחץ מצד המארחים, השופטים והאופים, עד לנקודה שבה פרו לית' הודתה שהיא ופול הוליווד שופטים אותו בחומרה רבה יותר מאופים אחרים. צדק עבור יורגן, אנשים!
איפה אני יכול לצפות ביומן של ילד קשוח
מופע האפייה הבריטי הגדול תמיד פותח את העונות החדשות שלה עם שלישייה של אתגרים מסורתיים: ביסקוויטים, לחמים ועוגות. לאחר סבבי הפתיחה הללו, התחרות מתחממת עם שבועות נושא קשים יותר, הכוללים בדרך כלל קלאסיקות כמו פטיסרי ושוקולד. עם זאת, בשנים האחרונות, פול ופרו זרקו תחתונים מאתגרים יותר על האופים, עם שבועות עם נושאים טבעוניים, אליזבתניים ושנות ה-20. אבל מהנים יותר הם השבועות הבינלאומיים. ראינו את האופים מתמודדים עם שבועות צרפתיים, איטלקיים ודנים בעבר, אבל השנה המפיקים בישלו את השבוע הגרמני. אולי לעולם לא נדע אם הסמכויות שיוחלטו בשבוע הגרמני לפני או אחרי ליהקו את יורגן קראוס, אבל אנחנו כן יודעים שהתוכנית שמה את משקלה של האומה הגרמנית כולה על כתפיו של יורגן.
זה התחיל כשנואל פילדינג הכריז בחוצפה שיורגן הוא אופה הכוכבים של השבוע לפני שהתחרות הראשונה התחילה ונמשך לאורך כל הפרק. יורגן נבוך בעליל נאלץ להתמודד עם הבדיחות הבלתי פוסקות שהוא כבר המנצח, והפעיל לחץ על האופה המתוק שממש אמר שהוא מפחד להפסיד באותו שבוע כי הוא לא רצה לעזוב את כל האנשים שפגש באוהל !!! יורגן גם יצא מגדרו כדי להיות ספורט טוב, תיקן את הגרמנית של האופים ולפי הדיווחים עזר לכולם באוהל האימונים. כשהוא קיבל לחיצת יד הוליוודית עבור הביסקוויטים שלו, האיש נראה הקלה. הוא עמד בציפיות הנעלות של כל התוכנית ממנו!
צילום: נטפליקס
אולם מאוחר יותר, יורגן הראה סימני קרב. במהלך אתגר ה-Showstopper - עוגת שמרים מדורגת - יורגן ציין שכל הרעיון של האתגר היה מגוחך. הוא השווה שכבות של עוגות שמרים לשכבות של קראמבל. זה פשוט לא נעשה בגרמניה וממזרות מוחלטת של האפייה עבור הימור דרמטי. פול הודה בחוצפה שהם פיתחו את זה, אבל יורגן צדק! זו לא הפעם הראשונה העונה שהשופטים שיחקו משוחררים עם חוקי האפייה כדי להפוך את הדברים למאתגרים יותר עבור האופים.
מתי החשמל חוזר ב-2021
ה-Showstopper של יורגן כנראה לא היה מרשים כמו הביסקוויטים הזוכים בלחיצת יד בהוליווד שלו. פרו ופול בחרו בזה, והותירו את יורגן נראה עצוב. עם זאת, מאחורי הקלעים, פרו הקפיד להסביר למאט ונואל שה-Showstopper של יורגן היה למעשה אחד הטובים (?!?). היא הודתה שהם בכוונה קשים יותר על יורגן כי הוא כל כך מוכשר.
אני כועס בכנות על הדרך שבה התייחסו ליורגן השבוע. ראשית, ההקנטות המשובבות שיש לו יתרון הלכו קצת רחוק מדי לטעמי, ויצרו סיר לחץ לעצבים של האופה. שנית, אם השופטים מודים שהם שופטים את יורגן בחומרה רבה יותר, זה מטיל ספק בכל השיפוט שלהם. האם הם טובים יותר לאופים שלדעתם פחות מנוסים? קשה יותר לטובים יותר? פשוט למנות את יורגן?!?
מופע האפייה הבריטי הגדול התקשו כל כך להצביע על מידת היתרון של יורגן בשבוע הגרמני, הם הפכו את זה לחיסרון עצום.