עוגיות סוכר טבעוניות

עוגיות סוכר טבעוניות טעימות עשויות משמן קוקוס. אלה מושלמים לגזרות!

התמונה האחרונה מראה עירום

כשסנטה מגיע בעוד יומיים החלטנו להגיע לאפיית עוגיות. עוגיות סוכר טבעיות וטבעוניות ליתר דיוק! כפי שקורה בדרך כלל, תוצרת בית היא הרבה יותר טובה כשזה מגיע לעוגיות. האם יש משהו טוב יותר מעוגייה ביתית חמימה טרייה מהתנור'>

אחת הפעילויות האהובות עליי בחג היא אפיית עוגיות. הכנת עוגיות סוכר זה דבר כל כך כיף לעשות עם הילדים. מתכון זה קל לילדים לערבב, לרדד ולחתוך לצורות. כשהבית מתחיל להריח כמו עוגיות סוכר אני יודע שזה חייב להיות חג המולד.

השנה החלטתי להכין את העוגיות שלנו עם מרכיבים בריאים יותר. שמן הקוקוס והחלב מעניקים טעם קלוש מאוד של קוקוס, שלא בטוח שהיה ניתן להבחין בו לולא ידעתי את המרכיבים.

אחד הדברים הטובים ביותר בהכנת עוגיות טבעוניות הוא שאתה יכול לאכול את כל הבצק שאתה רוצה בלי שום דאגה לסלמונלה. אתה יכול להתערב ששלושתנו הבנות ליקקנו את הכפות. ולחברים שלך ללא חלב יהיו בטן מאושרת.

עוגיות הסוכר הטבעוניות הללו יצאו טעימות וטעמו בדיוק כמו הדבר האמיתי. באמת היה להם טעם חמאתי, אפילו בלי שום חמאה. הלכנו עם גזרות כוכבים חגיגיות. אם אתה ממהר, אתה יכול להכין עוגיות טיפה בגודל כף עם בצק העוגיות הזה. זה עדיין יהיה טעים.

avitar את האוויר האחרון

השנה יש לנו הרבה משפחה לארוחת ערב. במקום צלי גדול מסוג כלשהו אכין שתי לזניות, כמה נבטי בריסל קלויים, לחמניות חמות ועוד כמה תוספות שעוד לא החלטתי עליהן. תודה שחשבת על מנות החג האהובות עליך אצלי פייסבוק עמוד! מה אתה מכין בעונת החגים הזו'>

אנחנו יוצאים לנסות משטח חורף חדש על הקרח ואז אהיה עסוק באריזת מתנות ובידור לימים הקרובים. אני מקווה שיהיה לך חג נפלא ותכין כמה עוגיות טעימות לסנטה, או רק לעצמך.

חיבוקים ונשיקות

מי קרע על ילוסטון

רכיבים

• 1 1/2 כוסות אבקת סוכר
• 1/8 כפית מלח
• 1 כוס שמן קוקוס רך אך לא מומס
• 1/4 כוס חלב קוקוס לא ממותק, חלב סויה או חלב שקדים
• 1 כפית וניל
• 2 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 2 כפות עמילן תירס
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית קרם טרטר
• 2 כוסות אבקת סוכר
• 2 כפות חלב קוקוס, סויה או שקדים
• זורק או שיוף סוכר (לא חובה)

הוראות

1. בקערה גדולה מקציפים 1 1/2 כוסות אבקת סוכר, 1/8 כפית מלח, שמן קוקוס, 1/4 כוס חלב קוקוס וכפית וניל עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית לאיחוד. מערבבים פנימה קמח, עמילן תירס, סודה לשתייה וקרם טרטר עד לקבלת תערובת אחידה. אם הבצק פירורי מדי, מוסיפים עוד מעט חלב עד שהוא מתאחד. מכסים ומקררים עד להתייצבות.
2. מחממים תנור ל-375 מעלות F. מרפדים תבנית בנייר אפייה או משמנים קלות בתרסיס בישול. מחלקים את הבצק לשניים. מרדדים כל בצק חצי עד 1/4 אינץ' עובי על משטח מקומח חתוך עם חותכני עוגיות. יכול להיות שהבצק צריך להתחמם מעט לפני שיהיה קל לרדד אותו. מניחים צורות על דף העוגיות במרחק של 2 ס'מ זה מזה ואופים 7-8 דקות עד שהשוליים רק מתחילים להזהיב. מצננים על רשת.
3. להכנת ציפוי, שמים בקערה קטנה אבקת סוכר וחלב. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. מורחים על עוגיות מקוררות או השתמשו בשקית זילוף להכנת עיצובים. השתמשו בפיזורים או בשיוף סוכר לקישוט.

הערות

החוכמה לגזרות שמחזיקות את צורתן היא לאפות אותן קרות.

מידע תזונתי: