כדורי מקרון מבצק עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוני עשיר ומשביע ללא אפייה לוקח דקות ספורות להתערבב! עם מרכיבי מזון טהורים ואמיתיים, אתה יכול לקבל יותר מאחד. מכיוון שאין צורך בתנור, זהו מתכון נהדר לילדים (בכל הגילאים!) להכנה.
לא פרסמתי כאן כדורי אנרגיה לאפייה בעבר, אבל אלה שונים. בשנה האחרונה בערך אני קונה נגיסי בצק שוקולד צ'יפס מהמכולת. יש להם בסיס קמח קוקוס ושקדים לבבי שהוא פשוט טעים. כל המשפחה שלי אוהבת אותם ועם רק קומץ לחבילה, אנחנו עוברים עליהם מהר ומתאכזבים כשהם נגמרים. השבוע יצאתי לשחזר את כדורי בצק עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוני שקניתי. אני חייב לומר שהצלחתי בירייה הראשונה. התגובות של הילדים שלי לא יסולאו בפז. 'הם טעמים בדיוק אותו דבר!' הם קראו.
נגיסות בצק עוגיות גולמיות אלה עשויות רק עם שישה מרכיבי מזון טהורים ואמיתיים, בניגוד לרוב הפינוקים הארוזים והמעובדים מחנויות מכולת. והילדים שלי אוהבים אותם בדיוק כמו הג'אנק פוד. כל השבוע הכנסתי את הכדורים האלה לקופסאות האוכל של הבנות. בהתחשב שבדרך כלל אני לא כולל ממתקים בארוחות הצהריים שלהם, הם בטח חושבים שאמא ממש נחמדה השבוע או שאמא השתגעה.
למרות שאני כבר לא משתוקקת לסוכר, יש לי חולשה לעוגיות שוקולד צ'יפס ולבצק עוגיות. הבצק החמאתי והסוכרי חום עם וניל ונגיעה של מלח הוא סוג של אי אפשר לעמוד בפניו. אני מודה שביליתי יותר מכמה לילות סרטים בגיל ההתבגרות עם חברות בגריפת בצק עוגיות ישר מהשפופרת. כן, כתוב לא לאכול את הבצק נא על האריזה אבל זה לא עצר אותנו. זה נשמע לי מזעזע לחלוטין עכשיו, והנגיסות האלה של בצק עוגיות גולמיות בריאות יותר הן הרבה יותר טובות. בזמן שאני מקליד את הפוסט הזה אני נוגס בכמה מכדורי בצק העוגיות האלה ולוגם קפה קר ללא רגשות אשם.
קערה אחת היא כל מה שאתה צריך כדי להצליף את התינוקות האלה. מגלגלים לכדורים ומאחסנים במקרר.
בדוק את ערוץ היוטיוב שלנו והירשם לעוד סרטונים מהנים כאן .
שידור חי בחינם של buffalo bills
המשך לתוכן
רכיבים
- 1 כוס קמח שקדים
- 1 כוס קוקוס מגורר לא ממותק (הטחנת האדומה של בוב)
- 1/2 כפית מלח ים
- 1/4 כוס פלוס 1 כף סירופ מייפל
- 1/2 כפית תמצית וניל טהורה
- 1 כף שמן קוקוס מומס
- 2 כפות מיני שוקולד צ'יפס (מותג Enjoy Life מומלץ)
הוראות
- בקערה גדולה מערבבים יחד את קמח השקדים, הקוקוס (אם משתמשים בפולס קוקוס מגורר גדול יותר במעבד מזון תחילה עד לטחון דק) והמלח. מטפטפים מעל סירופ, וניל ושמן קוקוס. מערבבים עד שנוצר בצק. מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס. אם הבצק שלך יבש מכדי להתאחד, מערבבים פנימה כפית מים.
- מרדדים את הבצק לכדורים בגודל כף ומניחים בתבנית אפייה או בכלי אחסון מזון. שומרים במקרר.
הערות
המתכון הזה נוצר בהשראת אחד הפינוקים האהובים עלינו - שלום נשיכות שמחות!
מידע תזונתי:
תְשׁוּאָה: 8 גודל מנה: 1כמות למנה: קלוריות: 187 שומן טוטאלי: 16 גרם שומן רווי: 8 גרם שומן טראנס: 0 גרם שומן בלתי רווי: 7 גרם כולסטרול: 0 מ'ג נתרן: 137 מ'ג פחמימות: 9 גרם סִיב: 4 גרם סוכר: 4 גרם חֶלְבּוֹן: 4 גרם