אני אוהב את כל האופים החדשים שפגשנו בהם מופע האפייה הבריטי הגדול עונה 9 בנטפליקס. אני מעריץ את יורגן, שיש לו את האנרגיה הגרמנית המקסימה של ורנר הרצוג (אם אי פעם התנשא לאפות). אני מחפש את ג'וזפה, שיש לו אנרגיית אבא גדולה. ואני רוצה להיות בסט עם קריסטל וליזי וג'ורג' וצ'יגס ו...טוב אני אוהב את כולם! למרות זאת מופע האפייה הבריטי הגדול אופה שאולי הכי ירגש אותי עד כה היא פרייה קוקס בת ה-19. פרייה היא לא רק הוורד האנגלי הקדום של העונה; היא האופה הטבעונית הראשונה אי פעם מופע האפייה הבריטי הגדול ! זה סופר מרגש מכיוון שהוא מראה כמה טבעונות חלחלה לתרבות ועד כמה אופים צריכים להבין שקישוטים ושילובי טעמים הם לא המקום היחיד להיות יצירתי.
לפי חבילת ההקדמה שלה ב מופע האפייה הבריטי הגדול , פרייה הפכה לטבעונית לראשונה לפני 18 חודשים. זה אומר שהיא נמנעת מכל המוצרים מהחי בתזונה שלה, כולל בשר, ביצים ומוצרי חלב. מבט חטוף באינסטגרם שלה מראה שהיא גם דוגמנית, סטודנטית וגם סוסה נלהבת. (הנקודה האחרונה גרמה לטלטלה מכיוון שחלק מהאנשים חושבים שזה לא מוסרי לרכוב על סוסים אם אתה טבעוני. אני אישית לא יודע מספיק על סוסים כי אני עני אמריקאי, אז אני לא יכול להגיב.) המחויבות של פרייה לטבעונות פירושה שהיא צריך להשקיע מאמץ נוסף בהקצפה של אקוופאבה, או הנוזל שמגיע בקופסאות חומוס, במקום ביצים. זה אפילו משהו שפרו לית' מתרשם ממנו.
רשת קריקטורות מופע חדש נבל
גם אם פרייה נחושה להפוך את כל האפייה שלה לטבעונית, זה לא אומר שמותר לה לכופף את חוקי האתגר הטכני כדי שיתאימו לערכיה. מכיוון שכל אופה מקבל את אותם מרכיבים ואותן הוראות מצומצמות, לתת לפרייה להפוך את האפייה שלה לטבעוני יערער את כל הפואנטה של האתגר הטכני. מה שמכניס את כל האופים לאותה סירה ומשווה אותם בצורה עיוורת על כישורים. פרייה כבר התנצלה בפני העוקבים הטבעונים שלה באינסטגרם על כך (גם אם זה משהו שברור היה מחוץ לידיה ועל כתפי מפיקי התוכנית!). היא גם הבטיחה להפוך כל אחד לטבעונות באופן עצמאי.
צפו בפוסט הזה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי פרייה (@freyacox_)
טבעונות היא לא טרנד חדש וגם לא סימן ליומרה. זו בחירה אמיתית של אורח חיים ובחירה דחופה יותר ויותר. תזונה מבוססת צמחים טובה יותר לבריאות הכללית ולסביבה. בכך שהיא מתחייבת בגאווה לאורח החיים הטבעוני שלה הלאה אופים, פרייה מראה למיליוני אנשים שלהפוך לטבעוני זה קל יותר ממה שהם אולי חשבו! זה מעולה!
לינדזי לוהן סרט חדש
בנימה אישית, גיליתי שהשפים החדשים האהובים עלי הם טבעונים או תומכים בתזונה צמחית. האם אני אמיץ מספיק לעשות את הקפיצה בעצמי? אבוי, אני אוהב גבינה יותר מדי. אבל הדבר שאני מעריך במתכונים טבעוניים - מלבד כמה הם טובים - הוא כמה הם יצירתיים. מכיוון ששפים טבעוניים צריכים להשמיט מרכיבים טעימים כמו ביצים, גבינה, חמאה ובשרים מסורתיים, הם משתמשים לעתים קרובות במרכיבים שמוערכים בחסר. אני מדבר על תבלינים, אגוזים, חלבונים מהצומח ורטבים. כל אלה הם כישורים שטבחים לא טבעוניים יכולים להשתמש בהם כדי להגביר את הבישול שלהם. אז לראות את פרייה מנהלת בשלווה את כל אותם האתגרים כמו חבריה לאופים לְלֹא השימוש במוצרי חלב אינו מפתיע. אבל זה מעורר השראה.
מוקדם מדי לדעת עד כמה פרייה תצליח העונה. האם היא תתעצבן משבוע הביסקוויט או תמצא את עצמה מזנקת לגמר? אבל ההכללה שלה כטבחית טבעונית היא עניין ענק עבור מופע האפייה הבריטי הגדול זִכָּיוֹן. אחרי הכל, לא היה כל כך מזמן ששבוע טבעוני העמיד קבוצה של אופים מוכשרים בקצב שלהם. פרייה מראה שעם קצת יצירתיות, זה לא כל כך קשה. ויצירתיות היא מה מופע האפייה הבריטי הגדול צריך להיות הכל על.